КБЖУ — очень загадочная аббревиатура. 08.11.2024

Непонятная тем, кому не близок ЗОЖ и спорт.
Мама наших учеников — Могунова Светлана Вадимовна — рассказывает, что же стоит за 4 буквами

«КБЖУ - это сокращение, которое означает «калории, белки, жиры, углеводы». Каждый продукт и блюдо содержит определенное количество этих веществ, которые необходимы нам для нормального функционирования организма.

Калории - это единицы измерения энергии, которую мы получаем из пищи. Они нужны нам для всех жизненных процессов, от дыхания до мышечной активности.

Белки помогают поддерживать в рабочем состоянии иммунную систему, отвечают за качество волос, прочность ногтей, за мышечную массу и скорость обмена веществ, за то, как передаются импульсы между клетками и т. д.

Жиры - это источник энергии, они помогают усваивать некоторые витамины и снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Углеводы - это быстрые и медленные источники энергии, они нужны нам для физической активности и нормальной работы мозга.

Правильное питание с учетом КБЖУ помогает нам поддерживать здоровый вес, контролировать уровень сахара в крови, сохранять энергию для наших повседневных задач и укреплять наш иммунитет. Каждая группа пищевых веществ играет свою важную роль, и их баланс должен быть соблюден.»

Соотношение КБЖУ каждого блюда из нашей школьной столовой можно посмотреть на сайте школы в этом разделе .